Вакуумный контейнер для хлеба
Вакуумный контейнер с электронасосом (5,2 литров) позволяет увеличить срок хранения продуктов в 3-4 раза. Вакуум создается при помощи насоса и приостанавливает размножение бактерий и окисление продуктов. Владелец просто нажимает на кнопку — и контейнер сам создает внутри контейнера вакуум. Отлично подходит для хранения хлебобулочных и кондитерских изделий, предохраняя от посторонних запахов и вредителей. Время удаления воздуха: 1-2 минуты. Работает на 2 батарейках АА.
Всегда есть в наличии
Ошибка: Контактная форма не найдена.
Звоните нам: 8 (952)377-55-46
Присылайте факс: (812)640-06-25 доб. 32766
Пишите на email: info@barnspb.ru barnspb@yandex.ru galkin@barnspb.ru
Распаковка вакуумного контейнера
мы протестировали контейнер с вакуумным насосом для хранения продуктов
Вакуумные контейнеры. Какой вакуумный контейнер купить?
Вакуумные контейнеры. Какой вакуумный контейнер купить?
Все больше и больше людей используют на своих кухнях различные пластиковые контейнеры.
Они легки,практичны, герметичны, удобны и просты в использовании, позволяют сохранять вкус и свежесть продуктов, отлично подходят в качестве ланч-боксов.
Конечно же, пластиковые контейнеры для пищи — незаменимая вещь на кухне и на отдыхе. Однако в последнее время на рынке появляются вакуумные контейнеры различных конструкций, в том числе и такие, воздух из которых откачивается с помощью небольшого насоса. Что же такое вакуумные контейнеры, каков принцип их работы и зачем они нужны?
Вакуумные контейнеры с насосом обладают всеми преимуществами пластиковых контейнеров, но к тому же имеют громадное достоинство — замедление процесса окисления хранимых в нем продуктов.
Что же дает вакуум в контейнере с пищей?
Конечно, все вакуумные контейнеры разные: они отличаются материалами, формами, конструкцией, а, соотвественно, и функциональными возможностями. Существует целое множество различных фирм, которые производят подобные изделия. Вакуумные контейнеры бывают с насосом и без него. Достоинством первых (контейнеров с насосом) является то, что вакуум в них, благодаря откачке воздуха с помощью насоса — более глубокий, соответственно продукты хранятся в нем гораздо дольше, чем в вакуумных контейнерах без насоса. Достоинство вторых — очень простая конструкция, низкая цена, и насос уже не нужен. Вакуум в них достигается путем нескольких нажатий на крышку контейнера. Но если быть честным, то хороший вакуум в таких контейнерах без насоса практически невозможен. А значит продукты в таких контейнерах будут храниться не намного дольше , чем в обычном пластиковом контейнере. Правильно говорят, что «дешевый сыр только в мышеловке» !
Подробнее рассмотрим преимущества вакуумных контейнеров с насосом для хранения пищи AJK, которые благодаря своим материалам и конструкциям, имеют все возможные достоинства.
Преимущества вакуумных контейнеров
с насосом AJK
1. полная герметичность контейнера благодаря специальным защелкам и силиконовым прокладкам, в вакуумных контейнерах создается высокая степень герметичности, благодаря чему продукты будут защищены от таких внешний воздействий как: влага, посторонние запахи, пыль.
Более того, если Вы используете вакуумный контейнер для переноски и транспортировки продуктов, Вы можете не бояться класть контейнер с супом или рыбой рядом с другими продуктами: герметичная упаковка не пропустит ни запаха, ни капли жидкости.
2. замедление окисления продуктов и роста бактерий
После откачки воздуха из контейнера (с помощью насоса) замедляется процесс окисления и размножения бактерий, поэтому продукты внутри остаются свежими дольше в 2-3 раза.
3. экономия. Сколько раз Вы выбрасывали испорченные продукты? Используя вакуумные контейнеры, Вы надолго сохраните вкус и свежесть продуктов, а значит, и сэкономите деньги (вакуумные контейнеры увеличивают срок годности продуктов минимум в 2 раза).
4. забота о здоровье
Контейнеры изготовлены из безвредного и нетоксичного материала, который не вступает в реакцию с продуктами, тем самым сохраняя все витамины и минералы в пище.
5. чистота и порядок в холодильнике
Хранение продуктов в целлофановых пакетах — не самый лучший способ сохранить их свежесть.
Переложите продукты в пищевые контейнеры и они останутся свежими намного дольше!
При этом Вы можете быть уверенными, что контейнеры не протекут, а внутри холодильника и морозильной камеры не будет никаких лишних запахов.
6. удобство в использовании
Контейнер легко моется и закрывается, можно мыть в посудомоечной машине (только без крышки), хранить в холодильнике и даже разогревать в микроволновой печи.
Насколько же дольше хранятся продукты в
вакуумном контейнере?
Сроки хранения продуктов:
| Продукты и напитки | Хранение в обычных условиях | Хранение в вакуумных контейнерах |
| Сырое мясо, колбаса | 3 дня | 8-10 дней |
| Сыр | 12 дней | 25 -45 дней |
| Салат | 4 дня | 8 дней |
| Хлеб и тосты | 2 дня | 10 дней |
| Торт и пирожные | 4 дня | 10 дней |
| Вино | 3 дня | 15 дней |
| Негазированные напитки | 7 дней | 20 дней |
| Рыба | 2-3 дня | 4-5 дней |
| Вареные макаронные изделия | 4 дня | 7 дней |
Как пользоваться вакуумными контейнерами с
насосом AJK?
Как закрыть вакуумный контейнер с насосом:
1. Застегните пряжки, чтобы зафиксировать крышку.
2. Расположив насос на клапане, выпустите воздух, двигая ручкой насоса вверх-вниз.
Как открыть контейнер с вакуумом:
1. Нажмите на вакуумный клапан, чтобы ослабить давление внутри.
2. Расстегните пряжки, чтобы освободить крышку.
Обратите внимание!
- Вакуумные контейнеры подходят для нагревательных целей. Не разогревайте в микроволновой
- печи более 3 минут. Можно разогревать как с крышкой, так и без нее.
- После разогрева пищи в микроволновой печи немедленно расстегните пряжки, прежде чем она начинает остывать.
- НЕ разогревайте очень жирную или сладкую пищу, так как температура может быстро дойти до 200 С.
- Температуроустойчивы: подходят для использования в микроволновых печях, посудомоечных машинах, холодильниках при температуре от -20 C до 120 C.
- НЕ откачивайте слишком много и долго. Небольшая усадка крышки после откачки естественна. Однако, остаточная деформация может быть вызвана тем, что Вы слишком много и долго выкачивали воздух.
- Не используйте вакуумный контейнер в духовке, на плите или гриле.
Предупреждение:
- Не роняйте и не бросайте вакуумный контейнер, особенно наполненный или замороженный.
- Вовремя не открытая крышка после разогревания в микроволновой печи может привести к
- деформации контейнера.
Вакуумные контейнеры для сухих и сыпучих продуктов
Конечно же, все знают, что сухие и сыпучие продукты необходимо перекладывать из своих пакетов и упаковок в специальные емкости, многие для этих целей используют обычные стеклянные банки, некоторые —специальные банки для хранения сыпучих продуктов.
Преимущества стеклянных банок для хранения сыпучих продуктов очевидны — доступность и низкая цена. Но ведь так хочется, чтобы кухня была уютной, способной притягивать гостей своей красотой и функциональностью. А обыкновенные стеклянные банки никогда не справятся с этой задачей, к тому же они легко выскальзывают из мокрых рук хозяйки во время уборки, разбиваются на острые осколки, а все содержимое будет испорчено… В общем, хранение сухих и сыпучих продуктов в стеклянных банках — не самый лучший выход ни для внешнего вида кухни, ни в плане экономии.
«Специальные» емкости для хранения сыпучих продуктов бывают абсолютно разные — и по форме, и по материалам, и по стилю. Здесь Вы можете подобрать подходящие для Вас и Вашей кухни аксессуары.
Самым незаменимым аксессуаром для стильной кухни будут вакуумные контейнеры для хранения сухих и сыпучих продуктов AJK. Они сочетают в себе все достоинства вакуумных контейнеров с насосом и специальные качества лучших емкостей для хранения сыпучих продуктов:
- высокая степень герметичности и создание глубокого вакуума замедляют процесс окисления и
- размножения бактерий — продукты хранятся дольше, сохраняя вкус и аромат надолго
- прозрачность контейнеров позволяет с легкостью увидеть содержимое
- удобные ручки надежно фиксируют контейнер в руке
- цветные крышки и ручки разнообразят и освежат Ваш интерьер
- прямоугольная форма максимально использует площадь хранения
- высококачественный прочный материал контейнера (поликарбонат) защитит от царапин и ударов
Ошибка: Контактная форма не найдена.
по материалам сайта wallyfile.com
НЕУЖЕЛИ ВАКУУМНЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ ОБЛЕГЧАЮТ ЖИЗНЬ?
Казалось бы, довольно бесполезный гаджет. А ведь, оказывается, решает сразу три неразрешимые прежде проблемы.
Во-первых, благодаря вакуумному контейнеру остатки праздничного пиршества теперь не нужно выбрасывать: раскладываем салаты, пусть даже и заправленные майонезом, и бутерброды, пусть себе и с вареной курицей, по контейнерам, откачиваем воздух и доедаем вкуснятину еще пять долгих дней.
Во-вторых, благодаря вакууму свежекупленное мясо, которое вы планируете приготовить не сегодня, а спустя неделю, можно не забрасывать в морозилку: как раз неделю оно спокойно дождется вас в контейнере с откачанным воздухом.
В-третьих, теперь и вареную курочку, и нарезанную колбаску, которую вы заботливо нарезали в ссобойку в дальнюю жаркую дорогу (в поезд до Евпатории, например), не нужно торопиться съесть до обеда: в вакуумном контейнере она проживет без холодильника двое суток.
А еще, имея под рукой вакуумные контейнеры, готовить можно раз в неделю: разложил котлеты и блинчики по емкостям и не боишься, что они испортятся.
Вот что поясняют специализированные сайты по поводу конструкции и пользования вакуумными контейнерами:
«Вакуумные контейнеры (и системы вакуумирования в пакетах) обеспечивают холодную консервацию продуктов. В результате прекращается поступление в емкость новых бактерий, замедляется рост присутствующих, медленнее идут процессы окисления в самом продукте: ведь кислорода, необходимого для окисления, в окружающей среде становится меньше.
Продукты дольше остаются свежими, на срезе не образуется засохшей корочки, при этом максимально сохраняется их вкус и запах, а также содержащиеся в них витамины. Кроме того, в разреженной атмосфере быстрее происходит маринование овощей и мяса. Чем реже вы открываете контейнер, тем дольше может сохраниться продукт, однако даже при ежедневном «распечатывании» и «запечатывании» припаса срок его хранения будет большим, чем при хранении просто в холодильнике.
Существует 3 вида вакуумных контейнеров, отличающихся способом откачивания воздуха.
- С помощью прилагаемого насоса. Степень откачки воздуха в этом случае максимальная, срок хранения продуктов увеличивается в 5–7 раз. Емкости для хранения продуктов сделаны в этих контейнерах, вероятнее всего, из стекла, и являются наиболее устойчивыми к воздействию химических веществ.
- С помощью встроенного в крышку механического насоса.Электричества здесь не требуется, воздух откачивается в степени, достаточной для продления срока хранения продукта в 3–4 раза. Эти контейнеры, из-за сложной конструкции крышки, как правило, нельзя ставить в морозильник, посудомоечную машину, микроволновку, а также сильно нагревать. Их преимущество — достаточно высокая степень откачки воздуха, относительная надежность плюс максимальная мобильность и невысокая цена.
- Откачивание воздуха производится нажатием рукой в центр крышки,что дает наименьшую степень вакуумирования. Срок хранения продлевается в 2 раза, некоторые из этих контейнеров пригодны для морозильника и кратковременного размораживания блюд в СВЧ-печи»
по материалам сайта: velvet.by